El Paseo de los Artesanos de Villa Carlos Paz reunió durante el último fin de semana a 110 stands de productores y emprendedores de todo el país en el marco de la segunda edición del Encuentro Alfajor.
Durante el último fin de semana, el Paseo de los Artesanos de Villa Carlos Paz fue el epicentro de la gastronomía dulce al albergar la segunda edición del Encuentro Alfajor, una propuesta que congregó a 110 stands con productores y emprendedores llegados desde toda la Argentina.
El público local y los turistas que visitaron la villa serrana colmaron los pasillos del predio para recorrer una nutrida oferta de creaciones artesanales, que combinó recetas tradicionales y propuestas de autor con rellenos e ingredientes innovadores.
Variedad gastronómica y premiación
Sabores complementarios: además del clásico alfajor en sus múltiples variantes, la feria sumó puestos dedicados a la miel pura, dulce de leche artesanal, café de origen boliviano y otros productos regionales, ampliando la experiencia de degustación.
Reconocimiento al trabajo artesanal: el cronograma del evento incluyó una instancia de premiación para distinguir las elaboraciones más destacadas del certamen en sus diferentes categorías.
Impacto comercial: a lo largo de las dos jornadas, la feria registró un importante flujo de visitantes y un balance de ventas positivo, consolidándose en el calendario de actividades recreativas y culturales de la ciudad.