La provincia de Córdoba exhibió este jueves su producción de miel en la feria Caminos y Sabores, en el marco de una actividad organizada por el Ministerio de Bioagroindustria y Córdoba Turismo.
La Provincia de Córdoba participó este jueves en la feria Caminos y Sabores, donde presentó a la miel como producto emblemático de su cadena agroalimentaria.
La actividad se desarrolló en el espacio gastronómico cordobés, organizado por el Ministerio de Bioagroindustria y Córdoba Turismo. Durante la jornada, se realizó una cocina en vivo a cargo de los chefs Andrés Chaijale y Julián Espinosa.
Los asistentes participaron de degustaciones sensoriales dedicadas a la miel, acompañadas por referentes del Consejo Apícola, quienes difundieron las características y la calidad de la producción cordobesa.
La iniciativa forma parte de las acciones impulsadas por la provincia para promover el agregado de valor en origen y fortalecer el posicionamiento de Córdoba como referente en producción, innovación y sustentabilidad.