La Municipalidad de Huerta Grande, a través de su área de Bromatología, anunció una jornada de capacitación técnica para trabajadores gastronómicos, transportistas y comerciantes que necesiten tramitar o renovar el Carnet de Manipulación de Alimentos.
Huerta Grande. La Municipalidad de Huerta Grande, mediante su área de Bromatología, anunció la realización de una jornada de capacitación técnica destinada a trabajadores gastronómicos, transportistas y comerciantes que requieran tramitar o renovar el Carnet de Manipulación de Alimentos.
La instrucción se llevará a cabo el jueves 18 de junio a partir de las 9:30 horas en el Salón de Usos Múltiples (SUM) Municipal, ubicado en Hipólito Yrigoyen 512. Los organizadores señalaron como requisito indispensable asistir con el Documento Nacional de Identidad (DNI). Asimismo, precisaron que el canal formal para inscripciones y consultas es el correo electrónico [email protected]. El temario abarcará normativas de seguridad alimentaria, pautas de higiene y buenas prácticas comerciales con el fin de evitar la contaminación de insumos.