Peligro alimentario: secuestran fiambres y embutidos sin refrigeración

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Un operativo policial sobre la ruta provincial 17 de Córdoba, terminó con el secuestro de una importante cantidad de fiambres y embutidos que eran transportados sin refrigeración ni los permisos correspondientes.

El hecho ocurrió cuando agentes detuvieron la marcha de una Fiat Doblo conducida por un hombre de 30 años.

En el interior del vehículo, los efectivos encontraron 30 hormas de paleta y jamón, 4 piezas de queso, 20 salames y otros embutidos, todos productos que requieren conservación en frío para evitar riesgos sanitarios.

Según informó la Policía, la camioneta no contaba con sistema de refrigeración adecuado para ese tipo de carga, y además el conductor carecía de los permisos exigidos por ley para el transporte de alimentos.

Por esta razón, los oficiales procedieron al decomiso total de la mercadería, a fin de evitar su comercialización y consumo.

Fuente: El doce.tv.

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